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15分钟
家常味
初级
面食
炒
家常菜
1/8 木耳提前泡发切丝，
胡萝卜切丝
油菜洗净，茎部与叶部分开切丝
洋葱切丝
备用
2/8 鸡蛋加少许水打散备用
3/8 锅内加油烧热下洋葱
4/8 加入其他蔬菜?翻炒
5/8 倒入鸡蛋
6/8 炒好后加水 水开下面条
7/8 面熟后加适量番茄酱，出锅前加少许盐
8/8 转盘即可
蕃茄酱可用番茄代替，在炒蔬菜时一起下锅，油菜也可换成其他绿叶蔬菜，注意如果换成菠菜一定要过水焯一下去叶酸再炒
