腊肉炒四季豆的做法_菜谱_香哈网
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腊肉炒四季豆
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腊肉炒四季豆

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简单家常菜,快手菜。

作者: 小小厨宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 四季豆掰小段备用

    1/7 四季豆掰小段备用

  • 腊肉切片备用

    2/7 腊肉切片备用

  • 蒜拍碎,干辣椒切小段备用

    3/7 蒜拍碎,干辣椒切小段备用

  • 起锅加入少量花生油,加入腊肉炒出油盛出备用

    4/7 起锅加入少量花生油,加入腊肉炒出油盛出备用

  • 利用炒出的油把蒜和干辣椒炒香,四季豆下锅干煸,加入少量的盐,翻炒几下,用锅盖稍微闷一下,

    5/7 利用炒出的油把蒜和干辣椒炒香,四季豆下锅干煸,加入少量的盐,翻炒几下,用锅盖稍微闷一下,

  • 倒入刚盛出的腊肉翻炒

    6/7 倒入刚盛出的腊肉翻炒

  • 出锅,家常腊肉炒四季豆完成!

    7/7 出锅,家常腊肉炒四季豆完成!

  • 小贴士

    腊肉不要炒太久,容易干硬影响口感

    作者: 小小厨宝宝

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