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简单，美味
1/5 葱白切段，葱叶切沫备用
2/5 面条煮至断生，过冷水，备用
3/5 锅里加油，油烧至七八成热，放入葱段，煎至金黄，放入蚝油，生抽，老抽一两分钟即可
4/5 面条上放葱沫，1小匙辣椒油，适量盐，将锅里油淋至葱沫及面条上
5/5 拌匀，摆盘，即可开吃
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