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给大家安利一道既美味又营养de菜肴——五彩鸡蛋卷 之所以取名为五彩鸡蛋卷,是因为采用了五种不同颜色的新鲜食材制作而成的,别看它很简单,做起来也是有点费劲的

1/16 玉米粒、葱、胡萝卜、土豆、、火腿切丁备用【五彩】

2/16 打入4个鸡蛋

3/16 放入淀粉,盐,少许白糖

4/16 搅散

5/16 呈蛋液状即可

6/16 电磁炉开小火,倒入适量油到平底锅中,待平底锅热了之后

7/16 倒入搅拌均匀的蛋液,晃动下平底锅,使蛋液均匀分开

8/16 卷起

9/16 再倒入蛋液,晃动下平底锅,使蛋液均匀摊开

10/16 再卷起

11/16 再倒入剩下的蛋液,晃动下平底锅,再卷起

12/16 好嘞

13/16 将鸡蛋卷拿在砧板上

14/16 再切块

15/16 色香诱人~

16/16 五彩鸡蛋卷
1⃣在煎制的时候不可以用大火,因为会烧焦掉噢,得用小火慢慢煎制
2⃣除了玉米是事先煮熟的,而胡萝卜、土豆这些切丁就可以,不用在炒熟
3⃣以前的5种材料仅供参考,没有说一定要用那些,根据个人喜好添加

