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土豆炒鸡腿
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土豆炒鸡腿

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独家 · 5060浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.8万

好吃到不行

作者: 镜子牛奶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备鸡腿,将鸡腿切成小块,用料酒,姜,淀粉抓匀腌制

    1/6 准备鸡腿,将鸡腿切成小块,用料酒,姜,淀粉抓匀腌制

  • 土豆切块备用,青椒切块

    2/6 土豆切块备用,青椒切块

  • 倒入油,加入葱姜蒜八角爆香

    3/6 倒入油,加入葱姜蒜八角爆香

  • 先倒入鸡块炒香,再放入土豆翻炒,加入适量水煮

    4/6 先倒入鸡块炒香,再放入土豆翻炒,加入适量水煮

  • 继续翻炒,调味,加入青椒,大火收汁

    5/6 继续翻炒,调味,加入青椒,大火收汁

  • 出锅,装盘

    6/6 出锅,装盘

  • 小贴士

    八角必不可少

    作者: 镜子牛奶

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