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1/11 准备好材料,将蛋清与蛋黄分离

2/11 蛋黄倒入打蛋盆里

3/11 加入几滴新鲜柠檬汁

4/11 高速打发

5/11 打至用蛋黄液画8字不易消失,发白即可

6/11 将奶粉筛入打好的蛋黄糊

7/11 搅拌均匀后用打蛋器低速打发,将打发后的蛋黄装入裱花袋

8/11 事先准备好干净无水分的烤网烤垫

9/11 在烤垫上挤上黄豆大小的蛋黄液,间距适中

10/11 放入烤箱,140度预热10分钟,上下火110度烤20分钟

11/11 做好的蛋黄豆要立即装好,避免受潮
对材料过敏的宝宝不能吃,8个月以上宝宝吃,大家有什么补充的话可以留言哦,或者加*。欢迎大家一起探讨,关于宝宝辅食的问题

