草莓牛轧饼干的做法_菜谱_香哈网
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草莓牛轧饼干
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草莓牛轧饼干

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吃惯了苏打饼干, 换换口味吧 酥脆的咸香苏打饼干与酸甜可口的草莓牛轧搭配简直好吃到不行

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 冻干草莓切碎,苏打饼干备好

    1/13 冻干草莓切碎,苏打饼干备好

  • 黄油放锅中融化,成液体状,放入棉花糖用小火加热

    2/13 黄油放锅中融化,成液体状,放入棉花糖用小火加热

  • 用硅胶锅铲不断搅拌至棉花糖融化

    3/13 用硅胶锅铲不断搅拌至棉花糖融化

  • 倒入加入奶粉,快速搅拌均匀,使棉花糖与奶粉混合

    4/13 倒入加入奶粉,快速搅拌均匀,使棉花糖与奶粉混合

  • 倒入草莓粉

    5/13 倒入草莓粉

  • 不断翻炒均匀

    6/13 不断翻炒均匀

  • 取一块苏打饼干,再放上少许做好的草莓牛轧

    7/13 取一块苏打饼干,再放上少许做好的草莓牛轧

  • 在放几粒切碎好的冻干草莓

    8/13 在放几粒切碎好的冻干草莓

  • 最后再盖上一片苏打饼干

    9/13 最后再盖上一片苏打饼干

  • 好嘞

    10/13 好嘞

  • 酸酸甜甜的口感不错哟

    11/13 酸酸甜甜的口感不错哟

  • 好嘞

    12/13 好嘞

  • 好吃又不腻~

    13/13 好吃又不腻~

  • 小贴士

    1⃣必须要选择不粘锅,炉温过高会导致融化棉花糖时会变色,棉花糖如果搅拌过久会变硬,搅拌的时间决定了它的软硬度
    2⃣放了冻干草莓脆口感更好哟,如果没有冻干草莓也可以不用放

    作者: qiaoan

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