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15分钟
酸甜
初级
主食
炒
其他
1/12 鲜虾去腥线去皮备用
2/12 煮熟的水果玉米拨粒（也可选用玉米粒，比较方便，或是超市有卖的青豆胡萝卜丁玉米粒的那种）
3/12 培根切小块
4/12 香菇洗净切丁
5/12 蔬菜洗净切碎
6/12 将准备好的材料装盘备用（胡萝卜切小丁儿，忘记照了）
7/12 锅内加油烧热下入备好的材料翻炒，炒至虾仁全熟
8/12 加入米饭翻炒均匀（我是新做的米饭有点粘，选用隔夜的饭也可，最好不要这么粘）
9/12 在炒好的米饭内加黑胡椒酱翻炒
10/12 加适量菠萝粒翻炒（喜欢酸酸甜甜的可以多放点菠萝粒或者将菠萝粒弄碎，倒点汁进去，个人觉得很好吃）
11/12 菠萝肉取出，留皮备用，注意取肉时不要把皮弄坏，一会要做容器
12/12 将炒好的菠萝什锦饭装入菠萝皮内
