菠萝米粥的做法_菜谱_香哈网
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菠萝米粥
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菠萝米粥

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很久没熬粥了,今天用菠萝熬了一锅粥,没想到很受欢迎,一锅粥一会见底了,受到家人们一至好评。

作者: 最远的星空
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法砂锅
  • 菜系其他
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  • 成品图

    1/11 成品图

  • 准备好所需食材。

    2/11 准备好所需食材。

  • 菠萝切块用盐水浸泡。

    3/11 菠萝切块用盐水浸泡。

  • 糯米和大米混合洗净,浸泡半小时。

    4/11 糯米和大米混合洗净,浸泡半小时。

  • 砂锅里装适量水,开锅后下米。

    5/11 砂锅里装适量水,开锅后下米。

  • 中途用勺搅拌几次,防止沾锅。

    6/11 中途用勺搅拌几次,防止沾锅。

  • 米熬至粘稠放菠萝小火再熬十分钟。

    7/11 米熬至粘稠放菠萝小火再熬十分钟。

  • 米粒熬至开花放冰糖。

    8/11 米粒熬至开花放冰糖。

  • 最后放枸杞。

    9/11 最后放枸杞。

  • 搅匀后关火。

    10/11 搅匀后关火。

  • 很受家人们喜欢的一锅粥。

    11/11 很受家人们喜欢的一锅粥。

  • 小贴士

    没有冰糖也可以适量放白糖,可以降低菠萝的酸度,甜甜的很美味。

    作者: 最远的星空

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