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草莓糯米糍
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草莓糯米糍

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作者: 月光清春女
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 糯米粉、玉米淀粉、玉米油、水都放入碗中

    1/8 糯米粉、玉米淀粉、玉米油、水都放入碗中

  • 搅拌成面糊

    2/8 搅拌成面糊

  • 上锅蒸20分钟,趁热和成面团

    3/8 上锅蒸20分钟,趁热和成面团

  • 分成10g一个的小剂子

    4/8 分成10g一个的小剂子

  • 每个小剂子包1g草莓果酱如图

    5/8 每个小剂子包1g草莓果酱如图

  • 包好封口朝下如图

    6/8 包好封口朝下如图

  • 裹上椰蓉即可

    7/8 裹上椰蓉即可

  • 一口一个,又软又糯,好好吃!

    8/8 一口一个,又软又糯,好好吃!

  • 小贴士

    糯米团分剂子时可抹熟糯米粉防粘手。

    作者: 月光清春女

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