木瓜银耳小米粥的做法_菜谱_香哈网
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木瓜银耳小米粥
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木瓜银耳小米粥

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一道软糯香甜淡淡果味的营养粥,好喝极了!

作者: 郁金香_我爱美食
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备好食材(冰糖忘了拍照)

    1/11 备好食材(冰糖忘了拍照)

  • 把木瓜籽挖干净

    2/11 把木瓜籽挖干净

  • 去皮

    3/11 去皮

  • 切成小块

    4/11 切成小块

  • 银耳提前泡发好

    5/11 银耳提前泡发好

  • 小米淘干净,银耳掰成小朵

    6/11 小米淘干净,银耳掰成小朵

  • 锅里加水烧开,把小米和银耳一起放入锅中再大火烧开,改小火慢熬。

    7/11 锅里加水烧开,把小米和银耳一起放入锅中再大火烧开,改小火慢熬。

  • 熬制30分钟左右时小米银耳已开始变粘

    8/11 熬制30分钟左右时小米银耳已开始变粘

  • 放入木瓜和冰糖继续熬制7~8分钟

    9/11 放入木瓜和冰糖继续熬制7~8分钟

  • 最后放入枸杞熬制1~2分钟关火,再焖几分种即可。

    10/11 最后放入枸杞熬制1~2分钟关火,再焖几分种即可。

  • 木瓜银耳小米粥做好了。

    11/11 木瓜银耳小米粥做好了。

  • 小贴士

    银耳要提前泡发好才好熬制;木瓜不能放太多适量就好;加水的量仅供参考。

    作者: 郁金香_我爱美食

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