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炸香蕉
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炸香蕉

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作者: 一喆一娜
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 香蕉去皮切成小段。

    1/11 香蕉去皮切成小段。

  • 鸡蛋打散备用。

    2/11 鸡蛋打散备用。

  • 准备好燕麦片和淀粉。

    3/11 准备好燕麦片和淀粉。

  • 取一个香蕉段放入淀粉中裹上一层淀粉。

    4/11 取一个香蕉段放入淀粉中裹上一层淀粉。

  • 再把裹上淀粉的香蕉放入鸡蛋液中粘满蛋液。

    5/11 再把裹上淀粉的香蕉放入鸡蛋液中粘满蛋液。

  • 最后放到燕麦片中粘上燕麦片即可。

    6/11 最后放到燕麦片中粘上燕麦片即可。

  • 依次做完所有的香蕉。

    7/11 依次做完所有的香蕉。

  • 锅中加入适量的油烧至六成热。

    8/11 锅中加入适量的油烧至六成热。

  • 放入香蕉小火炸至金黄。刚放下的时候不要动它,炸个十几秒了在轻轻的推动一下。

    9/11 放入香蕉小火炸至金黄。刚放下的时候不要动它,炸个十几秒了在轻轻的推动一下。

  • 炸至表面金黄即可捞出。我是分了两次炸的。

    10/11 炸至表面金黄即可捞出。我是分了两次炸的。

  • 成品图。

    11/11 成品图。

  • 小贴士

    炸的时候注意火不要太大,全程用小火。如果你用的是小锅的话最好分两次炸。

    作者: 一喆一娜

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