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1/11 香蕉去皮切成小段。
2/11 鸡蛋打散备用。
3/11 准备好燕麦片和淀粉。
4/11 取一个香蕉段放入淀粉中裹上一层淀粉。
5/11 再把裹上淀粉的香蕉放入鸡蛋液中粘满蛋液。
6/11 最后放到燕麦片中粘上燕麦片即可。
7/11 依次做完所有的香蕉。
8/11 锅中加入适量的油烧至六成热。
9/11 放入香蕉小火炸至金黄。刚放下的时候不要动它,炸个十几秒了在轻轻的推动一下。
10/11 炸至表面金黄即可捞出。我是分了两次炸的。
11/11 成品图。
炸的时候注意火不要太大,全程用小火。如果你用的是小锅的话最好分两次炸。