木瓜牛奶炖鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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木瓜牛奶炖鸡蛋
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木瓜牛奶炖鸡蛋

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独家 · 1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.3万

简单而又*的甜品,女生最爱。

作者: 桂花郎o4IT
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 整个木瓜洗干净,在3/4处横切开一个盖子

    1/10 整个木瓜洗干净,在3/4处横切开一个盖子

  • 挖掉木瓜籽

    2/10 挖掉木瓜籽

  • 鸡蛋打入干净的碗里

    3/10 鸡蛋打入干净的碗里

  • 鸡蛋里加糖、牛奶调成均匀的蛋液

    4/10 鸡蛋里加糖、牛奶调成均匀的蛋液

  • 将调制好的蛋液倒入木瓜里

    5/10 将调制好的蛋液倒入木瓜里

  • 木瓜盖子盖上,两头各插一根牙签,放进蒸锅,防止盖子在蒸制的过程中滑下来

    6/10 木瓜盖子盖上,两头各插一根牙签,放进蒸锅,防止盖子在蒸制的过程中滑下来

  • 冷水下锅蒸40分钟即可。

    7/10 冷水下锅蒸40分钟即可。

  • 关火,开锅。蛋液已凝固

    8/10 关火,开锅。蛋液已凝固

  • 用不锈钢勺子吃蛋羹,也方便挖木瓜肉吃

    9/10 用不锈钢勺子吃蛋羹,也方便挖木瓜肉吃

  • 再来张成品图

    10/10 再来张成品图

  • 小贴士

    牛奶+糖也可以换成练奶。

    作者: 桂花郎o4IT

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