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早餐清汤粉
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早餐清汤粉

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买来的清汤粉用少量油抓散,比较好炒。

作者: 一抹清香3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 包菜 胡萝卜 瘦肉 切丝 小葱切成葱花

    1/11 包菜 胡萝卜 瘦肉 切丝 小葱切成葱花

  • 打入鸡蛋加入盐并打散

    2/11 打入鸡蛋加入盐并打散

  • 热油炒散鸡蛋备用

    3/11 热油炒散鸡蛋备用

  • 重新热油小火煸炒肉丝

    4/11 重新热油小火煸炒肉丝

  • 加入胡萝卜丝翻炒

    5/11 加入胡萝卜丝翻炒

  • 加入鸡蛋

    6/11 加入鸡蛋

  • 加入包菜丝翻炒均匀

    7/11 加入包菜丝翻炒均匀

  • 加入清汤粉翻炒 ,喷上酱油

    8/11 加入清汤粉翻炒 ,喷上酱油

  • 加入味精调味

    9/11 加入味精调味

  • 撒入葱花炒香,也可加点福建老酒炒香

    10/11 撒入葱花炒香,也可加点福建老酒炒香

  • 出锅,图片没拍好看起来白白的,其实酱油色已够。

    11/11 出锅,图片没拍好看起来白白的,其实酱油色已够。

  • 小贴士

    清汤粉买回来都是成团状,加入食用油伴散,炒起来会方便很多哟

    作者: 一抹清香3

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