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早餐清汤面
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早餐清汤面

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早餐一碗简单的清汤面,选用香畴原麦胚芽面条,保留小麦胚芽养分,生态自种小麦,低温石磨制作,纯朴自然面香味!

作者: 简单love1236
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备香畴原麦胚芽细面 西蓝花和鸡蛋。

    1/9 准备香畴原麦胚芽细面 西蓝花和鸡蛋。

  • 西蓝花洗净,掰开成小朵。

    2/9 西蓝花洗净,掰开成小朵。

  • 热锅少油,打入一颗鸡蛋,中小火煎至两面金黄盛出。

    3/9 热锅少油,打入一颗鸡蛋,中小火煎至两面金黄盛出。

  • 锅中烧开适量沸水,下入适量细面,中火煮3~4分钟。

    4/9 锅中烧开适量沸水,下入适量细面,中火煮3~4分钟。

  • 碗中放葱花 生抽 鸡粉和香油。

    5/9 碗中放葱花 生抽 鸡粉和香油。

  • 先舀入一勺面汤,在盛入适量煮好的面条。

    6/9 先舀入一勺面汤,在盛入适量煮好的面条。

  • 西蓝花放在面汤锅里焯烫30秒,捞出控水。

    7/9 西蓝花放在面汤锅里焯烫30秒,捞出控水。

  • 将焯水后的西蓝花摆入面碗,放入煎好的鸡蛋即可享用。

    8/9 将焯水后的西蓝花摆入面碗,放入煎好的鸡蛋即可享用。

  • 一道美味的简易早餐清汤面就做好了。

    9/9 一道美味的简易早餐清汤面就做好了。

  • 小贴士

    沸水下入面条,中火煮三四分钟即可。

    作者: 简单love1236

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