枣夹糯米糕的做法_菜谱_香哈网
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枣夹糯米糕
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枣夹糯米糕

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作者: 星迹stone
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 大枣洗净放水里泡着

    1/9 大枣洗净放水里泡着

  • 取适量糯米粉

    2/9 取适量糯米粉

  • 糯米粉加少许糖和适量牛奶,和成面团

    3/9 糯米粉加少许糖和适量牛奶,和成面团

  • 和至光滑,醒十分钟左右

    4/9 和至光滑,醒十分钟左右

  • 大枣用刀划开,不要完全切开,去核备用

    5/9 大枣用刀划开,不要完全切开,去核备用

  • 糯米面团取一块,搓成长条备用

    6/9 糯米面团取一块,搓成长条备用

  • 将搓好的糯米团夹在大枣里

    7/9 将搓好的糯米团夹在大枣里

  • 夹好的大枣糯米团冷水上锅蒸十五分钟左右(我的糯米团搓的太大了,建议搓小点)

    8/9 夹好的大枣糯米团冷水上锅蒸十五分钟左右(我的糯米团搓的太大了,建议搓小点)

  • 蒸好取出,装盘即可,小心烫!

    9/9 蒸好取出,装盘即可,小心烫!

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