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前段时间买了5包的木薯粉回来,相当于5斤量,买回来后一直都放着箱里头,没时间去折腾 家里最近在装修,天天都得出去看自己需要的东西,看得眼花缭乱的,累得够呛的 刚好早上有时间,才想起来我的木薯粉都没去动过,想吃芋圆都没得吃,赶紧行动起来
1/11 红薯1个,木薯粉1包
2/11 红薯去皮洗净
3/11 切成薄片
4/11 放蒸锅蒸熟
5/11 蒸好后的红薯盛入容器
6/11 压至成红薯泥
7/11 倒入适量的木薯粉,依次慢慢加入
8/11 然后揉成面团
9/11 再搓成类似这样子的条形状
10/11 用刀切成小块,然后再撒上木薯粉,防止粘在一起
11/11 简简单单的红薯芋圆就做好了
蒸好红薯本身含有水份,揉成面团时就无需再加水了