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快手菜谱，简单易学。
15分钟
酸甜
中级
烘焙
炒
其他
1/13 苹果用1/4就够两个派了，其他的盘它。
2/13 苹果削皮切丁
3/13 热锅关火融化黄油，不能开火哦。要不然黄油就黑了。
4/13 放入苹果丁和白糖翻炒均匀。
5/13 加入时间水淀粉翻炒。
6/13 炒至粘稠状出锅待用。
7/13 两片吐司，一个鸡蛋打散。
8/13 吐司去边，用擀面杖擀成片，可以狠一些。
9/13 放入炒好的苹果丁，吐司四边刷蛋液，对折。压实四边收口。
10/13 表面划三道，刷蛋液。
11/13 平底锅刷油
12/13 煎至两面金黄即可。
13/13 表皮酥脆，内馅香甜。
全程小火，不可急躁。
