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素简如心,慈悲淡泊。老少皆宜,清淡健康~

1/13 准备好食材

2/13 将洋葱的一半切成块

3/13 把土豆削皮切块泡于水中

4/13 锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入洋葱

5/13 将洋葱进行翻炒

6/13 洋葱炒香后,倒入土豆

7/13 一同翻炒

8/13 炒至土豆变色后,加入适量水

9/13 当土豆煮软后,加入适量盐

10/13 翻炒均匀入味,即可出锅

11/13 盛入盘中

12/13 洋葱炒土豆就可以呈上桌子了~

13/13 一起来吃吧~
1、切洋葱时,嘴里含一口水避免流泪
2、把土豆泡于水中,避免氧化

