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周末在家花30分钟做一道小吃，变啃鸡爪边看电视，是一周最重惬意的时光。自己动手，没有添加剂，老人小孩均可以吃。
25分钟
红油味
初级
凉菜
煮
家常菜
1/6 鸡爪剁小块
2/6 等水煮开，有花椒可以放几粒花椒去腥，我这里没有放。水煮开后放入鸡爪煮8-10分钟
3/6 捞出鸡爪，过凉白开水（为了口感更好）
4/6 蒜，小米椒剁碎，不喜欢吃辣的朋友可以不加
5/6 加入蒜末，小米椒，盐，醋，酱油，老抽，搅拌均匀
6/6 最后放点香菜点缀一下，放冰箱冷藏一夜口感更好哦
1，醋要多一些
2，不要煮太熟，否则不好吃啦
