红枣糯米南瓜盅的做法_菜谱_香哈网
红枣糯米南瓜盅
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红枣糯米南瓜盅

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南瓜和红枣都有丰富的营养,加入糯米蒸制,香甜软糯,喜欢的快来试试吧~

作者: 糖小田yuan
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材,南瓜红枣洗净,糯米洗净清水浸泡6小时。

    1/7 准备食材,南瓜红枣洗净,糯米洗净清水浸泡6小时。

  • 把南瓜从柄向外2厘米处划开,挖出南瓜瓤,行成南瓜碗。

    2/7 把南瓜从柄向外2厘米处划开,挖出南瓜瓤,行成南瓜碗。

  • 把糯米、红枣、冰糖放在南瓜碗中。如图所示。

    3/7 把糯米、红枣、冰糖放在南瓜碗中。如图所示。

  • 南瓜底部垫一个盘子,冷水下锅放入蒸屉开大火,水开后再蒸30分钟。

    4/7 南瓜底部垫一个盘子,冷水下锅放入蒸屉开大火,水开后再蒸30分钟。

  • 出锅啦,闻着好香甜阿

    5/7 出锅啦,闻着好香甜阿

  • 成品图

    6/7 成品图

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    1.糯米的用量根据南瓜的大小增减。

    2.还可以加入其他自己喜欢的米类或肉类等。

    3.建议一次吃完噢。

    作者: 糖小田yuan

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