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南瓜和红枣都有丰富的营养,加入糯米蒸制,香甜软糯,喜欢的快来试试吧~
1/7 准备食材,南瓜红枣洗净,糯米洗净清水浸泡6小时。
2/7 把南瓜从柄向外2厘米处划开,挖出南瓜瓤,行成南瓜碗。
3/7 把糯米、红枣、冰糖放在南瓜碗中。如图所示。
4/7 南瓜底部垫一个盘子,冷水下锅放入蒸屉开大火,水开后再蒸30分钟。
5/7 出锅啦,闻着好香甜阿
6/7 成品图
7/7 成品图
1.糯米的用量根据南瓜的大小增减。
2.还可以加入其他自己喜欢的米类或肉类等。
3.建议一次吃完噢。