培根卷金针菇(超简单)的做法_菜谱_香哈网
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培根卷金针菇(超简单)
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培根卷金针菇(超简单)

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培根的香味透入有嚼劲的金针菇里,一口一个,嘴中滋味只有我们懂! 劲下饭!这次我就买了2块钱的金针菇和6片培根,十分经济的一道

作者: 乃欣超级甜1
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  •  首先洗好金针菇,把尾部切点少许,培根一条切三段,然后卷好用牙签固定。我是两个两个的卷起来用牙签固定的。

    1/4 首先洗好金针菇,把尾部切点少许,培根一条切三段,然后卷好用牙签固定。我是两个两个的卷起来用牙签固定的。

  • 把蚝油,盐,糖,生抽,老抽(少许上色用)淀粉,然后加入少量水拌匀。金针菇会出水,可以不用加太多水哦!

    2/4 把蚝油,盐,糖,生抽,老抽(少许上色用)淀粉,然后加入少量水拌匀。金针菇会出水,可以不用加太多水哦!

  • 热油下锅慢慢煎至两面金黄,然后把调好的酱汁放下焖一会。

    3/4 热油下锅慢慢煎至两面金黄,然后把调好的酱汁放下焖一会。

  • 收汁就完成啦!好下饭,一口一个!

    4/4 收汁就完成啦!好下饭,一口一个!

  • 小贴士

    酱汁随意,我从来做饭不看量,哈哈哈……就是咸了就放点糖或者水调解一下就可以了哦!

    作者: 乃欣超级甜1

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