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用炮竹声声辞旧岁,喜气洋洋迎新年来形容我做的这道金针菇培根卷一点也不为过,这绝对是一道快手菜,既简单又美味,给您的餐桌平添节日的气氛!伴随着炮竹声声带您走进新的一年!
1/15 准备食材。
2/15 把金针菇的根部切掉。
3/15 洗净备用。
4/15 用一片培根裹住金针菇。
5/15 卷起,用牙签固定,切去根部多余部分。
6/15 依次卷好。
7/15 平底锅放少许油烧热。
8/15 放入卷好的培根卷慢慢煎至金黄色。
9/15 取出。
10/15 锅中用榨金针菇剩下的油,放入蕃茄酱煸炒。
11/15 让每个培根卷沾满番茄汁即可。
12/15 小红椒。
13/15 切碎。
14/15 摆盘,撒上红辣椒碎。
15/15 完成✅