凉拌西红柿的做法_菜谱_香哈网
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凉拌西红柿
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凉拌西红柿

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西红柿炒鸡蛋营养又美味,是餐桌上少不了的一道菜;生吃西红柿酸酸甜甜的,跟水果一样好吃。 而凉拌西红柿不仅颜值高,美成玫瑰花,还能最大限度保留它的营养,富含维生素A、C,有健胃消食、清热解毒、美容护肤、抗衰老的功效。 做法简单又快手,没有一点难度,夏天没胃口就要吃高颜值又美味的糖拌西红柿!

作者: 萌城美食
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 夏天吃超凉爽!!

    1/8 夏天吃超凉爽!!

  • 将西红柿洗干净,去蒂一切为二。

    2/8 将西红柿洗干净,去蒂一切为二。

  • 横着下刀切薄片,再尽量切成薄片,切得较薄的话之后也会比较好卷。

    3/8 横着下刀切薄片,再尽量切成薄片,切得较薄的话之后也会比较好卷。

  • 全都切好之后,用一小片卷起来当作花心。

    4/8 全都切好之后,用一小片卷起来当作花心。

  • 再拿起来一片反方向卷在外面,交错着一片一片围起来。

    5/8 再拿起来一片反方向卷在外面,交错着一片一片围起来。

  • 一片一片卷到最后,卷成玫瑰花的形状,再整理一下形状。

    6/8 一片一片卷到最后,卷成玫瑰花的形状,再整理一下形状。

  • 全部做好后,在表面撒上白糖和盐

    7/8 全部做好后,在表面撒上白糖和盐

  • 放冰箱冰藏15分钟口感更佳

    8/8 放冰箱冰藏15分钟口感更佳

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