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口感甜鲜的菜
1/18 丝瓜切段
2/18 锅中入油
3/18 倒入丝瓜煸炒1分钟
4/18 将丝瓜装盘
5/18 蒜剁末
6/18 锅中入油倒入蒜末爆香
7/18 将蒜末放置在丝瓜上
8/18 拿一小碟撒入少许盐
9/18 倒入少许生抽
10/18 倒入少许芝麻油
11/18 撒入少许生粉
12/18 加入少许清水搅拌均匀
13/18 倒入锅中煮沸
14/18 将扇贝放在丝瓜上
15/18 淋两勺酱汁在扇贝上
16/18 放入蒸锅中火蒸6分钟
17/18 淋上剩余的酱汁
18/18 丝瓜蒸扇贝制作完成
1.丝瓜先过一次油,口感会比较好