保存到手机
看更多做法
5.0万点赞 · 150收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.1万
扇贝肉鲜甜，这种做法能吃出它的原汁原味，做法也简单，值得尝试！
25分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/9 扇贝刷洗干净。
2/9 五花肉是机器打好的，买了三元，好像多了，其实只要这些的一半就可以了。
3/9 先把扇贝的肉全部取出，放下用剪刀剪碎的粉丝，粉丝大家要先用温水泡软哦。
4/9 粉丝上面各自放点碎肉，这样蒸出来的扇贝才鲜甜。
5/9 每个扇贝都放点切碎的菜脯。
6/9 把扇贝肉都放到菜脯上面。
7/9 因为菜脯是咸的，所以不用放盐，只需每个上面淋一点点酱油就可以，为的是让颜色好看增加食欲。
8/9 放到锅里蒸，烧开后大火转小火大概30分钟就可以出炉。
9/9 熟后再往上面撒点葱花就大功告成了。
肉末和菜脯和酱油都要适量，不是放多点就好吃的。
