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牛奶米饭煎饼
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牛奶米饭煎饼

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这道牛奶米饭煎饼,外酥里嫩,香甜可口,老少皆宜~

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/13 准备好食材

  • 将100克纯牛奶倒入碗中

    2/13 将100克纯牛奶倒入碗中

  • 加入10克白糖,搅拌均匀

    3/13 加入10克白糖,搅拌均匀

  • 加入3勺玉米淀粉,搅拌均匀

    4/13 加入3勺玉米淀粉,搅拌均匀

  • 倒入剩饭

    5/13 倒入剩饭

  • 打入一个鸡蛋

    6/13 打入一个鸡蛋

  • 搅拌均匀

    7/13 搅拌均匀

  • 锅中倒入适量植物油,开小火

    8/13 锅中倒入适量植物油,开小火

  • 将牛奶米饭糊放入锅中

    9/13 将牛奶米饭糊放入锅中

  • 一面煎熟后,换另外一面

    10/13 一面煎熟后,换另外一面

  • 盛入盘中

    11/13 盛入盘中

  • 牛奶米饭煎饼就制作好了~

    12/13 牛奶米饭煎饼就制作好了~

  • 成品图

    13/13 成品图

  • 小贴士

    1、制作煎饼,整个过程开小火
    2、翻面时,用锅铲沿着边沿轻翻

    作者: 禅源

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