米饭煎饼的做法_菜谱_香哈网
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米饭煎饼
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米饭煎饼

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剩米饭什么的最讨厌了,把米饭做成煎饼好吃又美味,可以在里面加鸡蛋,加火腿等等。

作者: 向阳9105
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 把米饭倒散加入两个鸡蛋

    1/5 把米饭倒散加入两个鸡蛋

  • 面粉加水至少许

    2/5 面粉加水至少许

  • 把面汁加入饭中,再把葱切碎放入米饭中,加少许的食盐

    3/5 把面汁加入饭中,再把葱切碎放入米饭中,加少许的食盐

  • 锅中放油加热至冒烟用勺子放入米饭

    4/5 锅中放油加热至冒烟用勺子放入米饭

  • 煎至两面金黄后盛出,小心翻面,要用小火慢慢煎,不然会散。

    5/5 煎至两面金黄后盛出,小心翻面,要用小火慢慢煎,不然会散。

  • 小贴士

    用平底锅煎会更好些,烧菜锅不适合。另外可在米饭中加自己喜欢的食物,切成丁即可。

    作者: 向阳9105

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