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黑芝麻米饭煎饼
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黑芝麻米饭煎饼

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黑芝麻米饭煎饼,里面含着纯纯的黑芝麻香与奶香,营养健康,美味可口。黑芝麻米*肉,填髓海,补血明目,祛风润肠,生津养发,黑芝麻含钙量丰富,是理想的补钙食品,经常食用黑芝麻有助于预防骨质疏松。

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/15 准备好食材

  • 将60毫升纯牛奶倒入碗中

    2/15 将60毫升纯牛奶倒入碗中

  • 加入10克玉米淀粉

    3/15 加入10克玉米淀粉

  • 加入20克黑芝麻

    4/15 加入20克黑芝麻

  • 加入10克白糖

    5/15 加入10克白糖

  • 再加入40克小麦粉

    6/15 再加入40克小麦粉

  • 搅拌均匀,将米饭倒入黑芝麻牛奶糊中

    7/15 搅拌均匀,将米饭倒入黑芝麻牛奶糊中

  • 搅拌均匀至黏糊状

    8/15 搅拌均匀至黏糊状

  • 将搅拌好的黑芝麻米饭糊盛入煎锅中

    9/15 将搅拌好的黑芝麻米饭糊盛入煎锅中

  • 盖上锅盖,开小火

    10/15 盖上锅盖,开小火

  • 一面煎熟后,换另一面

    11/15 一面煎熟后,换另一面

  • 将制作好的黑芝麻米饭煎饼晾一晾

    12/15 将制作好的黑芝麻米饭煎饼晾一晾

  • 切成4块,放入盘中

    13/15 切成4块,放入盘中

  • 黑芝麻米饭煎饼就可以呈上桌子了~

    14/15 黑芝麻米饭煎饼就可以呈上桌子了~

  • 成品图

    15/15 成品图

  • 小贴士

    1、制作煎饼时,只需开小火
    2、我使用的无油双面煎锅,平常的过制作煎饼需要少量油
    3、加入纯牛奶,更营养美味;加入玉米淀粉,口感更细腻

    作者: 禅源

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