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这个煎饼特别适合小朋友吃，补钙好消化
1/3 西葫芦洗净擦干后切小丁，然后加入盐，一个鸡蛋，少量虾皮，手抽搅拌均匀
2/3 加入面粉后，手抽搅拌均匀，如果觉得面糊太干加少见水，以面糊拉起落下为带状最好，不沾平底锅加少量油，倒入面糊平摊匀，撒上黑芝麻
3/3 两面烙熟出锅
西葫芦挑选大小均匀，新鲜的，虾皮不喜欢味道的可以不放，烙时要一直保持小火
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