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牛奶
[niunai]
功效与作用
相克/宜搭
菜谱大全
不宜搭配
橙+
牛奶
:影响消化
酒+
牛奶
:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康
西兰花+
牛奶
:影响钙的吸收
菜花+
牛奶
:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收
雪莲果+
牛奶
:不利于蛋白质的吸收
番茄酱+
牛奶
:降低营养素的吸收率
香椿+
牛奶
:腹胀
空心菜+
牛奶
:影响钙质的吸收
果汁+
牛奶
:牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值
橘子+
牛奶
:引起胃炎或胃蠕动异常
菠萝+
牛奶
:身体不适
韭菜+
牛奶
:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
菠菜+
牛奶
:一起吃会引起痢疾
红枣+
牛奶
:影响蛋白质的吸收
金针菇+
牛奶
:消化不良
猕猴桃+
牛奶
:影响消化吸收,出现腹胀、腹痛、腹泻
米汤+
牛奶
:导致维生素A大量损失
钙粉+
牛奶
:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收
红糖+
牛奶
:使牛奶的营养价值大大降低
巧克力+
牛奶
:这两者一起吃易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象
乌鳢+
牛奶
:一起吃会引起中毒,可以用绿豆治疗
醋+
牛奶
:一起吃会引起腹中病结,可以用地浆水治疗
糖+
牛奶
:牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体
适宜搭配
香蕉+
牛奶
:提高维生素B12的吸收
蜂蜜+
牛奶
:缓解贫血和痛经
草莓+
牛奶
:有助于维生素B12的吸收
木瓜+
牛奶
:美容养颜
黑豆+
牛奶
:帮助人体更好地吸收牛奶中的维生素B12
桃+
牛奶
:滋养皮肤
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