藜麦鸡肉沙拉的做法_菜谱_香哈网
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藜麦鸡肉沙拉
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藜麦鸡肉沙拉

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作者: 梅朵时光(已注销)
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 三色藜麦取一小把提前泡水1~2小时。

    1/11 三色藜麦取一小把提前泡水1~2小时。

  • 然后隔水蒸15分钟,就是放在一个小盆里,加少许水,再放在蒸架上蒸。蒸熟如果感觉还有水分,就用筛网控干水分。藜麦蒸熟后看上去会有很多小白芽。那是藜麦胚芽。

    2/11 然后隔水蒸15分钟,就是放在一个小盆里,加少许水,再放在蒸架上蒸。蒸熟如果感觉还有水分,就用筛网控干水分。藜麦蒸熟后看上去会有很多小白芽。那是藜麦胚芽。

  • 鸡胸肉切小块煮熟。

    3/11 鸡胸肉切小块煮熟。

  • 香菇切小块。胡萝卜切片。

    4/11 香菇切小块。胡萝卜切片。

  • 煮菜,先放香菇再放胡萝卜,煮熟。

    5/11 煮菜,先放香菇再放胡萝卜,煮熟。

  • 捞出过凉,控干水分,

    6/11 捞出过凉,控干水分,

  • 苦菊洗干净,控水,玉米粒罐头捞出一些,控水。

    7/11 苦菊洗干净,控水,玉米粒罐头捞出一些,控水。

  • 小番茄洗干净,对半切开。

    8/11 小番茄洗干净,对半切开。

  • 最后把准备的所有食材放在一个大的盆里。加少许盐,少许橄榄油,撒点黑胡椒碎,再加入沙拉汁。我还倒了点拌沙拉用的摩德纳黑醋。然后搅拌均匀,

    9/11 最后把准备的所有食材放在一个大的盆里。加少许盐,少许橄榄油,撒点黑胡椒碎,再加入沙拉汁。我还倒了点拌沙拉用的摩德纳黑醋。然后搅拌均匀,

  • 盛盘即可食用。低脂,饱腹,营养的减肥餐。<br/>蔬菜也可以调换成自己喜欢的,比如生菜,西兰花。还可以加个水煮蛋。

    10/11 盛盘即可食用。低脂,饱腹,营养的减肥餐。
    蔬菜也可以调换成自己喜欢的,比如生菜,西兰花。还可以加个水煮蛋。

  • 藜麦有塑身功能。藜麦不含胆固醇,食用后不会在有机体中形成脂肪,更不会造成体重增加,同时容易消化,又是有机食品,食用后有饱腹感。

    11/11 藜麦有塑身功能。藜麦不含胆固醇,食用后不会在有机体中形成脂肪,更不会造成体重增加,同时容易消化,又是有机食品,食用后有饱腹感。

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