藜麦鸡肉沙拉的做法_菜谱_香哈网
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藜麦鸡肉沙拉
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藜麦鸡肉沙拉

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藜麦和鸡胸肉都属于低脂高蛋白的食物,适合减脂增肌,在这个“贴秋膘”的季节友友们千万要控制体重哦。 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。

作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别高级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法砂锅
  • 菜系家常菜
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  • 鸡胸肉冷水下锅。

    1/14 鸡胸肉冷水下锅。

  • 煮至翻滚,撇去浮末。

    2/14 煮至翻滚,撇去浮末。

  • 放入葱,姜,干山楂片。

    3/14 放入葱,姜,干山楂片。

  • 中小火焖煮20分钟即可。

    4/14 中小火焖煮20分钟即可。

  • 煮熟的鸡肉撕成块备用。

    5/14 煮熟的鸡肉撕成块备用。

  • 藜麦冲洗干净。

    6/14 藜麦冲洗干净。

  • 中火煮20分钟,直到煮出小胚芽为止,捞出控水备用。

    7/14 中火煮20分钟,直到煮出小胚芽为止,捞出控水备用。

  • 煮熟的藜麦里加入培煎芝麻沙拉汁搅拌均匀备用。

    8/14 煮熟的藜麦里加入培煎芝麻沙拉汁搅拌均匀备用。

  • 玉米和毛豆粒煮熟捞出控水备用。

    9/14 玉米和毛豆粒煮熟捞出控水备用。

  • 鸡肉里加入玉米毛豆粒。

    10/14 鸡肉里加入玉米毛豆粒。

  • 再加入藜麦沙拉汁。

    11/14 再加入藜麦沙拉汁。

  • 最后放入适量的蓝莓,蓝莓随自己喜好。

    12/14 最后放入适量的蓝莓,蓝莓随自己喜好。

  • 成品图一

    13/14 成品图一

  • 近照。

    14/14 近照。

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