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一款超级简单的快手黑芝麻蛋糕,添加了黑芝麻特别香,烘烤时香味弥漫开来,看着小蛋糕在烤箱中慢慢涨起来,这便是烘焙过程中最美好的瞬间。黑芝麻富含多种人体必需的氨基酸和维生素,还能起到增强免疫力,滋润皮肤,乌发养颜的作用。喜欢的赶紧动手做起来吧!
1/10 准备好需要的食材。
2/10 往鸡蛋内加入糖粉。
3/10 继续加入牛奶和玉米油。
4/10 用手动打蛋器搅打均匀。
5/10 筛入低筋面粉、泡打粉和黑芝麻粉。
6/10 用手动打蛋器画“一”字或““井”字拌匀。
7/10 倒入蛋糕杯中,七八分满,表面撒上少许花生碎。
8/10 入预热好的烤箱中层,上下火175度约15分钟。
9/10 快手的黑芝麻蛋糕就制作完成了。
10/10 成品图。
1、芝麻粉可以买现成的,也可以自己用破壁机或料理机搅打。
2、根据自己口味口感可以添蜜红豆、蔓越莓和葡萄干等馅料。