尖椒皮蛋的做法_菜谱_香哈网
尖椒皮蛋
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尖椒皮蛋

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独家 · 3940浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.3万

开胃 佐粥,开胃菜

作者: 打醉拳的猫
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类开胃菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 三个辣椒和少许姜切碎

    1/6 三个辣椒和少许姜切碎

  • 皮带剥好摆型

    2/6 皮带剥好摆型

  • 热锅烧油

    3/6 热锅烧油

  • 油温7-8成热,倒入辣椒和姜

    4/6 油温7-8成热,倒入辣椒和姜

  • 把辣椒碎煎好后,加入少量陈醋和适量生抽翻炒均匀

    5/6 把辣椒碎煎好后,加入少量陈醋和适量生抽翻炒均匀

  • 均匀的倒在皮蛋中央,成品

    6/6 均匀的倒在皮蛋中央,成品

  • 小贴士

    辣椒一点要煎好,熟一点好吃

    作者: 打醉拳的猫

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