抹茶芒果糯米糍的做法_菜谱_香哈网
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抹茶芒果糯米糍
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抹茶芒果糯米糍

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抹茶芒果糯米滋做法简单,软糯香甜,老少皆宜。

作者: 玫姐厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 糯米粉,淀粉,抹茶粉白糖全部粉类拌匀

    1/11 糯米粉,淀粉,抹茶粉白糖全部粉类拌匀

  • 加入牛奶和隔水融化的黄油,搅拌至无干粉

    2/11 加入牛奶和隔水融化的黄油,搅拌至无干粉

  • 过滤一下

    3/11 过滤一下

  • 锅中烧开水,容器上盖保鲜膜,大火蒸10分钟

    4/11 锅中烧开水,容器上盖保鲜膜,大火蒸10分钟

  • 出锅后稍晾凉

    5/11 出锅后稍晾凉

  • 分成小团

    6/11 分成小团

  • 包入芒果粒

    7/11 包入芒果粒

  • 收口朝下放置

    8/11 收口朝下放置

  • 在椰蓉中滚一圈

    9/11 在椰蓉中滚一圈

  • 软糯香甜的糯米糍就做好了

    10/11 软糯香甜的糯米糍就做好了

  • 皮儿薄馅儿大,满满的诱惑呀,来一口吧!

    11/11 皮儿薄馅儿大,满满的诱惑呀,来一口吧!

  • 小贴士

    蒸糯米面时,上面一定要盖保鲜膜,不要让其进水。
    水烧开后再放入
    大火蒸制看状态,全部透明

    作者: 玫姐厨房

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