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夏日炎炎，来碗冰镇的雪耳糖，解暑又*养颜，透心凉！喜欢的友友可以收藏起来，自己动手噢！
45分钟
甜味
中级
其他
煮
其他
1/7 准备好材料，有雪耳，红枣，枸杞，冰糖，如果喜欢吃桃胶的友友可以加桃胶噢
2/7 先将雪耳用冷水泡发半个小时后，清洗干净准备好的材料
3/7 将红枣切成丁，枸杞备用
4/7 将雪耳的根部处理下，备用
5/7 用手将雪耳撕成小瓣(因为煮了后也会膨发的)
6/7 将雪耳，枸杞，红枣处理好放在锅里，放适量的水，大火煮开，改小火煮1个小时(用炖锅也可以，煮起胶比较好喝)
7/7 雪耳煮起胶后，放入冰糖调味(推荐冰糖，甜味不会很腻)
小火慢煮，雪耳起胶，味道更好。雪耳的根部需要去除，口感好。推荐用冰糖，甜而不腻！
