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1/8 洗净划刀
2/8 焯水2分钟
3/8 生姜蒜头备用
4/8 锅里放油，七分热放鸡翅翻炒
5/8 翻炒2分钟左右放生姜蒜头 冰糖，
6/8 再翻炒一小会，放料酒，生抽，老抽，盐，白糖，水（稍微没过鸡翅）。
7/8 中小火闷煮至汤汁快干，放葱，味精。
8/8 结束。
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15分钟
家常味
初级
快手菜
焖
家常菜
