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1/4 切好黄瓜丝,胡萝卜丝,秋葵片备用
2/4 烧好开水,放入面条,待面条基本熟透捞起来用冷水浸泡
3/4 热油锅放入拍碎的蒜子和尖红辣椒炒出蒜香放入生抽,老抽,醋,盐,等佐料,出锅倒入凉透的凉面锅里,摆好造型即可
4/4 最后上图,拌均匀,非常好吃!
蒜子一定要炒出香味来