蒜香凉面的做法_菜谱_香哈网
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蒜香凉面
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蒜香凉面

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独家 · 3797浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.4万

作者: MEIMEI1500057869
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别高级
  • 分类面食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 切好黄瓜丝,胡萝卜丝,秋葵片备用

    1/4 切好黄瓜丝,胡萝卜丝,秋葵片备用

  • 烧好开水,放入面条,待面条基本熟透捞起来用冷水浸泡

    2/4 烧好开水,放入面条,待面条基本熟透捞起来用冷水浸泡

  • 热油锅放入拍碎的蒜子和尖红辣椒炒出蒜香放入生抽,老抽,醋,盐,等佐料,出锅倒入凉透的凉面锅里,摆好造型即可

    3/4 热油锅放入拍碎的蒜子和尖红辣椒炒出蒜香放入生抽,老抽,醋,盐,等佐料,出锅倒入凉透的凉面锅里,摆好造型即可

  • 最后上图,拌均匀,非常好吃!

    4/4 最后上图,拌均匀,非常好吃!

  • 小贴士

    蒜子一定要炒出香味来

    作者: MEIMEI1500057869

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