素炒木耳菜的做法_菜谱_香哈网
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素炒木耳菜
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素炒木耳菜

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木耳菜营养丰富,口感嫩滑,不管是炒着吃,还是做汤,味道非常鲜美。

作者: 紫色浪漫私房菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 美美图片来一张。

    1/9 美美图片来一张。

  • 准备食材并洗净。

    2/9 准备食材并洗净。

  • 大蒜切丁,小米椒切碎。

    3/9 大蒜切丁,小米椒切碎。

  • 锅内放油,放生姜,小米椒爆香。

    4/9 锅内放油,放生姜,小米椒爆香。

  • 放入木耳菜,大火翻炒。

    5/9 放入木耳菜,大火翻炒。

  • 木耳菜变色后放盐。

    6/9 木耳菜变色后放盐。

  • 放胡椒粉鸡精。

    7/9 放胡椒粉鸡精。

  • 翻炒均匀即可。

    8/9 翻炒均匀即可。

  • 翠绿翠绿的,炒嫩滑。

    9/9 翠绿翠绿的,炒嫩滑。

  • 小贴士

    这是一个快手菜,需大火翻炒,木耳菜变色后立即放盐,胡椒粉等,翻炒均匀立刻关火盛出。

    作者: 紫色浪漫私房菜

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