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素炒木耳
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素炒木耳

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木耳具有益气强身,滋肾养胃,活血等功能。它能抗血凝,抗血栓,降血脂,还有较强的吸咐作用,对胆结石肾结石有较好的化解功能

作者: 雨轩883
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 木耳用清水泡开

    1/9 木耳用清水泡开

  • 切丝备用

    2/9 切丝备用

  • 葱头洗净切斜刀,备用

    3/9 葱头洗净切斜刀,备用

  • 锅里放水和木耳,烧开

    4/9 锅里放水和木耳,烧开

  • 捞起备用

    5/9 捞起备用

  • 烧热锅放少许花生油,放入切好的葱头,炒出香味

    6/9 烧热锅放少许花生油,放入切好的葱头,炒出香味

  • 放入木耳,翻炒

    7/9 放入木耳,翻炒

  • 加入适量盐和蚝油

    8/9 加入适量盐和蚝油

  • 起锅装碟

    9/9 起锅装碟

  • 小贴士

    木耳已经煮熟,所以不用炒太久

    作者: 雨轩883

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