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木耳具有益气强身,滋肾养胃,活血等功能。它能抗血凝,抗血栓,降血脂,还有较强的吸咐作用,对胆结石肾结石有较好的化解功能
1/9 木耳用清水泡开
2/9 切丝备用
3/9 葱头洗净切斜刀,备用
4/9 锅里放水和木耳,烧开
5/9 捞起备用
6/9 烧热锅放少许花生油,放入切好的葱头,炒出香味
7/9 放入木耳,翻炒
8/9 加入适量盐和蚝油
9/9 起锅装碟
木耳已经煮熟,所以不用炒太久