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夏季，不想吃肉，炒一个素菜，为使颜色不那么单调，就选择了木耳和胡萝卜。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 将干木耳用温水泡发，待用。
2/8 胡萝卜切成圆片
3/8 准备好辅料
4/8 开火，倒入适量菜油，烧至五成热，放入葱姜蒜，爆香。
5/8 加入胡萝卜，翻炒均匀。
6/8 放入胡萝卜后炒一分钟，将木耳到进入锅中翻炒。
7/8 放盐，味精，翻炒均匀，装盘
8/8 洒上葱花，开饭啦。
木耳有些吃盐，放盐的时候比平时炒菜多放一点。
