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1/30 准备猪肉馅400克,大葱1/2段,切成小节,生姜一小块,切片。
2/30 全部放入碎肉机的碗里。
3/30 加入一勺盐。
4/30 1/2勺五香粉。
5/30 两勺生抽
6/30 1勺酱油。
7/30 2勺耗油。
8/30 调料齐全。
9/30 按下启动键约7秒秒,自己数哦。哈哈
10/30 再加入适量食用油。
11/30 再来一次7秒即可。
12/30 搅拌搅拌备用。
13/30 买的饺子皮,3张做一份。
14/30 擀到最薄。
15/30 放入肉馅铺平,留点边,边上记得沾点水,好重叠。
16/30 盖上一张擀薄的饺子皮。
17/30 周边压实。
18/30 再铺上一层肉馅。
19/30 边上继续沾水。
20/30 再盖上一张压实。
21/30 用叉子压个花边。
22/30 开火,不粘锅倒入适量的油。
23/30 放入肉饼。
24/30 表面再刷一层油,中小火慢煎3分钟。
25/30 至变色。
26/30 翻面再煎2到3分钟即可。
27/30 盛出。
28/30 切块即可食用。
29/30 非常的酥脆好吃。成品图。
30/30 再来个近照。