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黄瓜鸡蛋沙拉
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黄瓜鸡蛋沙拉

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作者: 木紫冰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 锅中加水,放入盐,大火烧煮

    1/12 锅中加水,放入盐,大火烧煮

  • 煮至水冒小泡,放入鸡蛋,大火烧煮3分钟

    2/12 煮至水冒小泡,放入鸡蛋,大火烧煮3分钟

  • 3分钟后,关火,焖5分钟

    3/12 3分钟后,关火,焖5分钟

  • 时间到,捞出鸡蛋,放入冰水凉凉

    4/12 时间到,捞出鸡蛋,放入冰水凉凉

  • 凉凉后,把鸡蛋剥壳

    5/12 凉凉后,把鸡蛋剥壳

  • 把鸡蛋,切成片,备用

    6/12 把鸡蛋,切成片,备用

  • 黄瓜洗干净,切去顶部和尾部

    7/12 黄瓜洗干净,切去顶部和尾部

  • 把黄瓜,切成薄片

    8/12 把黄瓜,切成薄片

  • 把黄瓜和鸡蛋,放入碗中

    9/12 把黄瓜和鸡蛋,放入碗中

  • 放入芝麻沙拉酱

    10/12 放入芝麻沙拉酱

  • 用筷子,小心的搅拌均匀

    11/12 用筷子,小心的搅拌均匀

  • 搅拌均匀后,即可盛出上桌

    12/12 搅拌均匀后,即可盛出上桌

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