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25分钟
孜然
初级
烧烤
腌
家常菜
1/6 羊里脊洗净切成小块。
2/6 准备辅料：孜然、辣椒面、烤肉料，烤肉酱，竹签。
3/6 洋葱（葱）切丝，烤肉酱，一起拌入羊肉内，抓匀，使每一块羊肉都能腌渍入味。大约需要腌制1个小时以上。
4/6 将腌制好的羊肉串成串，烤盘铺上锡纸，烤箱250度预热2分钟，将羊肉串放入烤箱。
5/6 十五分钟左右翻面，撒入适量的孜然，辣椒面，烧烤料，根据自己口味调整。
6/6 再烤10分钟左右，香喷喷的羊肉串就做好了！
