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烤羊肉串
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烤羊肉串

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作者: 萌萌宝妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将羊肉洗净

    1/7 将羊肉洗净

  • 切成小块

    2/7 切成小块

  • 加入玉米油,盐,生抽,孜然粉,胡椒粉

    3/7 加入玉米油,盐,生抽,孜然粉,胡椒粉

  • 戴上一次性手套用手抓匀,腌制一夜

    4/7 戴上一次性手套用手抓匀,腌制一夜

  • 将羊肉串到竹签上,刷上一层油

    5/7 将羊肉串到竹签上,刷上一层油

  • 放入烤盘,烤箱预热220,中层烤18分钟

    6/7 放入烤盘,烤箱预热220,中层烤18分钟

  • 出炉后撒上孜然粉

    7/7 出炉后撒上孜然粉

  • 小贴士

    1、羊肉选肥瘦相间的,吃起来不干
    2、可以根据口味加入辣椒粉

    作者: 萌萌宝妈

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