囊瓜疙瘩汤的做法_菜谱_香哈网
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囊瓜疙瘩汤
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囊瓜疙瘩汤

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独家 · 5579浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.4万

不费事,又可以当汤又可以当主食

作者: nzy小小牛
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/6 准备食材

  • 切丝,不用很细。切的稍微大一点

    2/6 切丝,不用很细。切的稍微大一点

  • 锅烧开水,放入切好的囊瓜,加适量盐,煮三分钟左右

    3/6 锅烧开水,放入切好的囊瓜,加适量盐,煮三分钟左右

  • 准备面粉,放入水,调成面疙瘩(水要一点点一点点放,不然容易成一坨)

    4/6 准备面粉,放入水,调成面疙瘩(水要一点点一点点放,不然容易成一坨)

  • 把面疙瘩倒入锅内,滚锅后,中火煮三分钟左右。

    5/6 把面疙瘩倒入锅内,滚锅后,中火煮三分钟左右。

  • 关火,准备装碗。

    6/6 关火,准备装碗。

  • 小贴士

    1,囊瓜不要切太小。2,调面疙瘩(水到一点一点放)。3,不要煮太久,面疙瘩很小,熟的很快。

    作者: nzy小小牛

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