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以前老妈经常做给我们吃,有一种小时候的味道!
1/7 南瓜去皮切小块,葱切碎
2/7 热锅,倒入少许油烧热,放入送花炝锅
3/7 倒入南瓜块加盐翻炒入味
4/7 倒入适量水撒些鸡精大火烧开
5/7 这段时间准备面疙瘩,半碗面粉加少许水用筷子搅拌成很浓很浓的面糊
6/7 水开后两三分钟放浓面糊,用筷子夹成一个个小的面团放入锅里改小火煮熟
7/7 煮熟后倒入少许香油和醋,撒些香菜,完成
放入面疙瘩后锅盖盖一半煮,以免水溢出来,多煮一会让南瓜熟透