南瓜面疙瘩汤的做法_菜谱_香哈网
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南瓜面疙瘩汤
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南瓜面疙瘩汤

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香喷喷南瓜汤底,使面疙瘩也瞬间感觉有了甜味,特别好吃。

作者: 向前看别低头
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备南瓜一块

    1/12 准备南瓜一块

  • 削皮切成薄片

    2/12 削皮切成薄片

  • 锅里放油爆香蒜头

    3/12 锅里放油爆香蒜头

  • 放入南瓜翻炒

    4/12 放入南瓜翻炒

  • 炒至出香味,南瓜裹油

    5/12 炒至出香味,南瓜裹油

  • 倒入一大碗水煮开

    6/12 倒入一大碗水煮开

  • 准备一盆,面粉鸡蛋混合

    7/12 准备一盆,面粉鸡蛋混合

  • 加入适量水搅拌成块

    8/12 加入适量水搅拌成块

  • 待南瓜煮软时

    9/12 待南瓜煮软时

  • 加入疙瘩继续大火煮

    10/12 加入疙瘩继续大火煮

  • 差不多时加入适量盐味精和葱就可以关火

    11/12 差不多时加入适量盐味精和葱就可以关火

  • 装碗

    12/12 装碗

  • 小贴士

    打个鸡蛋更香哦!加水一点点加就好

    作者: 向前看别低头

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