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南瓜面疙瘩
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南瓜面疙瘩

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面粉调的时候不能太湿,这样就没有嚼劲了

作者: 沛柳小娘子AvuX
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把南瓜洗净,切块

    1/5 把南瓜洗净,切块

  • 开始调面粉,记住不能太湿,一定要干点,这样吃起来才有嚼劲

    2/5 开始调面粉,记住不能太湿,一定要干点,这样吃起来才有嚼劲

  • 锅里放一点点油,放南瓜进去煸炒并放点盐入味,炒一会就放水进去,然后开大火把南瓜烧熟

    3/5 锅里放一点点油,放南瓜进去煸炒并放点盐入味,炒一会就放水进去,然后开大火把南瓜烧熟

  • 面粉调好已放置了一段时间,这样对口感有好处,用勺子把面粉弄成一小条放入已烧好的南瓜汤里,一勺勺放,不要急,等面粉全部放完再放些盐进去,这样就有味了

    4/5 面粉调好已放置了一段时间,这样对口感有好处,用勺子把面粉弄成一小条放入已烧好的南瓜汤里,一勺勺放,不要急,等面粉全部放完再放些盐进去,这样就有味了

  • 面疙瘩开了就用小火再烧会,这样南瓜和面疙瘩又入味又好吃,等南瓜比较烂了就放点糖。好了,大功告成

    5/5 面疙瘩开了就用小火再烧会,这样南瓜和面疙瘩又入味又好吃,等南瓜比较烂了就放点糖。好了,大功告成

  • 小贴士

    油,盐,糖都不要多放,这样又健康又好吃

    作者: 沛柳小娘子AvuX

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